Filière blé dur
Arvalis organise un Teams Live Blé dur le 2 février
L'institut technique consacre son colloque annuel à la conjoncture et aux pistes techniques pour s'adapter au changement climatique.
Crise sanitaire oblige, Arvalis organise cette année sa journée filière en distanciel. Ce Teams Live Blé dur à destination des professionnels (agriculteurs, techniciens, opérateurs…) sera l'occasion de faire le point sur les enjeux de la filière et d'approfondir les thématiques techniques en lien avec le changement climatique. Le programme de ce colloque s'articulera autour de deux sessions consécutives : l'une de 8 h 30 à 10h, la seconde de 10 h 30 à 12h.
Session 1 : la filière française toujours proactive malgré le contexte Covid
Les premières interventions permettront de dresser le bilan de l’année 2020 et d'examiner l’évolution de la demande. Les experts reviendront sur trois points d'actualité :
- Une filière à l’écoute de ses consommateurs : retour sur une année marquée par la COVID 19
- La France à la pointe de l’évolution des demandes
- Au niveau européen : où en sont nos clients ? Comment évoluent leurs besoins, leurs utilisations et quelles sont les perspectives ?
Session 2 : Produire du blé dur et le transformer : s’adapter au dérèglement climatique
La seconde séquence présentera différentes solutions et pistes d’adaptation au dérèglement climatique à travers trois exposés :
- Dérèglement climatique : les conséquences pour la production et la qualité du blé dur français et mondial
- Le monde agricole engagé pour le climat des générations à venir : comment le monde agricole s’adapte et propose des solutions ?
- Les pistes pour gérer les risques de production, s’adapter en culture et adapter la transformation
Tarif : 45 euros pour les deux sessions
