COÛTS DE PRODUCTION
Hausse historique du prix des intrants en 2022

Le ministère de l’Agriculture vient de publier une note dans laquelle il confirme ce que les agriculteurs avaient pu constater sur leurs exploitations, c’est-à-dire une hausse généralisée de leurs coûts de production.

Hausse historique du prix des intrants en 2022

En 2022, le prix des intrants utilisés par les exploitants pour leur activité agricole, c’est-à-dire les biens et services de consommation courante, a augmenté de 25,9 % par rapport à 2021, selon une note d’Agreste publiée début mai. En cause : l’explosion du prix des engrais et amendements qui ont bondi de 74,8 %. Dans le détail, ce sont les solutions azotées (+ 102,0 %), les ammonitrates (+ 95,9 %) et l’urée (+ 76,3 %) qui ont connu la plus forte progression en raison de l’augmentation du coût de l’énergie pour les produire, elle-même consécutive aux difficultés d’approvisionnement en gaz russe. D’autre part, le prix des biens d’investissement s’accroît également mais moins fortement (+ 9,7 %), dans le sillage de la progression du prix des bâtiments (+ 14,4 %). Les agriculteurs ont aussi dû composer avec l’augmentation du prix de l’énergie et des lubrifiants (+ 41,6 %). La hausse la plus importante a concerné les carburants (+57,7 % par rapport à 2021) en particulier le gazole non routier (GNR) qui a bondi de 65,8 %. Les éleveurs ont, quant à eux, dû faire face à une très forte augmentation des aliments pour animaux (+ 24,9 %). Aucun éleveur n’a été épargné. « Toutes les catégories d’animaux sont concernées : + 23,3 % pour les aliments bovins, +28,1 % pour les aliments porcins, + 23,8 % pour les aliments volailles », souligne la note du ministère qui laisse toutefois poindre une lueur d’espoir car l’ensemble des postes référencés (énergie, engrais, aliments…) sont à la baisse au 4e trimestre 2022, même s’ils restent à un niveau encore élevé.

Christophe Soulard