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COMMERCE

Le négoce agricole à l’heure des transitions

Mercredi 8 juin, la fédération du négoce agricole Centre-Est a organisé son congrès à Lyon. Interventions d'experts et témoignages d'entreprises ont ponctué cette assemblée sur la thématique : « Commerce et agroalimentaire : la transition à grande vitesse ».

Le négoce agricole à l’heure des transitions
François-Christian Cholat, directeur général de la Maison François Cholat et vice-président du négoce Centre-Est (micro en main) a conclu la table ronde. ©BV

Reporté depuis deux ans en raison de la crise sanitaire, le congrès de la fédération du négoce agricole (FNA) Centre-Est s'est finalement tenu ce 8 juin, à Lyon. Un congrès consacré aux nouveaux défis des filières agroalimentaires qui a permis la définition de stratégies d’entreprises et l’identification de nouvelles opportunités. Pour aborder ces sujets, différents visages du monde agricole étaient invités. À commencer par Pierre-Marie Decoret, responsable des études économiques pour Arvalis-Institut du végétal, qui a présenté le rapport de l'institut Montaigne sur l’agriculture. De ce rapport, il ressort un certain essoufflement de la souveraineté alimentaire française. « Le déclassement de la question agricole dans les agendas politiques européens est manifeste. Ce déclassement intervient alors que le pays est confronté à un recul de sa compétitivité agricole et agroalimentaire. La dépendance aux protéines v&eac...

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