Débat alimentaire
Un discours qui passe mal

Grenoble Alpes métropole a publié dans son magazine de février- mars 2023, une charge assez forte contre la consommation de viande et l'élevage en général.

Un discours qui passe mal
Mettre sur le même pied l'élevage mondial et celui pratiqué dans notre département manque singulièrement de nuance.

Deux pages consacrées à la consommation de viande et à son corollaire la présence d'élevage de bétail cherchent à orienter les consommateurs vers une alimentation beaucoup moins tournée vers les contenus carnés.

Lire les deux pages de « Prêts à changer de menu ? » ici et