Blé tendre : le prix ferme producteur est de 140 euros/t en février
Le prix ferme moyen du blé tendre payé aux producteurs au 15 février 2018 est de 140 euros la tonne, selon l'enquête de FranceAgriMer sur les prix mensuels.
C'est 18 euros/t de moins qu'en février 2017, mais 9 euros/t de plus qu'en février 2016.
Le prix ferme payé aux producteurs est aussi très faible pour l'orge de mouture (134 euros/t) et pour l'orge brassicole d'hiver de printemps (139 euros/t) alors que l'orge brassicole de printemps se situe à 172 euros/t.
Pour ces trois céréales, les prix sont proches de ceux de l'an passé à la même date.
En revanche, le prix ferme du blé dur a décroché à 190 euros/t, soit 11 euros de moins que l'an passé.
C'est la première fois que ce prix moyen se situe en dessous de 200euros/t depuis cinq ans.
De même, le prix ferme du maïs n'est que de 136 euros/t soit 22 euros de moins qu'en février 2017.
Encore plus grosse chute pour l'avoine qui est payée 113 euros/t, soit une baisse de 42 euros en un an.
