Brésil : la récolte de soja attendue record en 2016

La récolte de soja brésilien, très rentable pour le cultivateur, s'annonce record en 2016, a indiqué le 8 janvier le centre d'études Cepea. « Grâce à la rentabilité intéressante de la récolte 2015-16, (...) le soja se montre compétitif face aux autres cultures et reste la variété cultivée sur la plus grande surface agricole au Brésil. Ainsi, la prochaine récolte doit battre un nouveau record de production », précise le communiqué du Centre d'études avancées en économie appliquée, qui évoque un volume de 102,5 Mt pour cette année, dont 40 % ont déjà été commercialisés. Les semis de l'oléagineux touchent à leur fin mais « les faibles pluies dans plusieurs régions du cerrado brésilien (une zone de savanes où le soja est fortement cultivé) (...) créent une préoccupation », d'après le document. Par ailleurs, si les précipitations restent timides dans le Mato Grosso, les agriculteurs pourraient semer du coton et non du maïs pour leur « petite récolte », celle qui s'intercale entre deux saisons de soja. Le Brésil est le deuxième producteur de soja de la planète, après les Etats-Unis.