C'est en nombre que la profession nucicole a répondu à l'invitation lancée par Coopenoix le 9 mars à Beaulieu pour parler des nouveautés en nuciculture.

A l'initiative de son groupe technique, la matinée avait pour objectif de faire découvrir aux nuciculteurs les nouveautés qui pouvaient les intéresser en matière de lutte contre les ravageurs et de matériel.

« Ce n'est pas parce que nous travaillons une production qui a des valeurs de tradition et de terroir que nous devons rester à la traîne des innovations. En tant que première structure de commerce de noix au niveau européen, nous nous devons d'encourager nos producteurs à mettre en œuvre des pratiques qui répondent à leurs attentes en matière d'évolutions techniques et sociétales », explique Yves Renn président de la coopérative Coopenoix.

D'où le choix du groupe technique de présenter les méthodes de lutte contre le carpocapse, un papillon qui a causé d'importants dégâts cette année (au moins 10 % de perte de récolte selon Clémence Bazus, technicienne de la coopérative).

Technique prometteuse

Développée depuis plusieurs années, la confusion sexuelle est une solution non-chimique intéressante qui vient en complément des traitements, puisqu'elle permet d'éviter certains passages.

Au lieu de s'attaquer aux œufs et aux larves, on cherche à éviter les rencontres - et donc les accouplements - entre les adultes pour arrêter le cycle du ravageur avant son stade nuisible.

La technique consiste à placer des diffuseurs contenant des phéromones de synthèse, dont le pouvoir attractif est équivalent à celui de la phéromone naturelle émise par la femelle pour désorienter les mâles.

La méthode étant préventive, les diffuseurs doivent être posés avant le début du premier vol.

Si la technique est prometteuse (elle n'est pas soumise au risque de lessivage, elle n'est pas toxique pour l'agriculteur, l'environnement et les autres auxiliaires), elle est confrontée au problème d'installation dans les noyers.

Car, pour qu'elle soit efficace, il faut que les diffuseurs soient placés dans le tiers supérieur des arbres, une difficulté pour les nuciculteurs.

De nouvelles techniques ont été mises au point récemment.

Des nouveaux diffuseurs

BASF propose une nouvelle gamme de petits diffuseurs « le Rak3 Super » accrochés en ribambelle de six que les nuciculteurs peuvent directement placer dans le noyer, à l'aide d'une nacelle ou d'une perche.

« Nous préconisons une densité de 500 diffuseurs par hectare, ce qui permet d'assurer une couverture continue pendant 150 jours. Ces diffuseurs inodorants sont discrets dans la végétation une fois posés dans des parcelles de plus de deux hectares, mais restent repérables par l'arboriculteur. Ils résistent au temps, notamment au vent et aux passages des pulvérisateurs, qu'ils soient accrochés sur rameaux ou sur fil de fer », explique Benjamin Sterlin, ingénieur cultures spécialisées chez BASF. Leur coût est de 220 à 230 euros l'hectare.

Sumi Agro France vient de mettre au point le « Ginko Ring » qui assure une protection efficace avec seulement 100 diffuseurs par hectare (contre 500 pour le « Ginko »).

Sa grande taille (sous forme de cordelette) facilite son installation en vergers de noyers.

Pour qu'il soit efficace, il ne doit pas être utilisé dans une parcelle de moins de quatre hectare.

Le diffuseur assure une libération passive des phéromones de façon optimale et homogène durant toute la saison jusqu'à fin octobre.

Le temps de pose se situe autour d'1h30-2h à l'hectare et le coût est de 220 euros à l'hectare.

Il est actuellement testé par la Senura (Station expérimentale nucicole Rhône-Alpes).

Ces deux types de diffuseurs doivent être placés dans le tiers supérieur des arbres autour de la mi-avril.

Il n'est donc pas possible de les installer en même temps que les pièges à mouches du brou, plutôt installés en juin.

Le concept de l'aérosol proposé par De Sangosse est différent.

Il ne s'agit pas d'un relargage passif mais actif.

Equipé d'un système électronique avec minuteur, il diffuse des phéromones tous les quarts d'heure de 17 heures à 5 heures du matin (il n'y a pas de diffusion dans la journée car les carpocapses ne s'accouplent pas durant cette période.

Un aérosol assure 180 jours de diffusion et couvre 75 mètres de large et 250 mètres de long.

On préconise une densité de deux diffuseurs à l'hectare.

Les « puffers » doivent être placés selon un plan de pose dépendant du parcellaire, dans le sens des vents dominants.

Ils peuvent être fixés sur des cordes ou des poteaux paragrêle, mais pas directement sur les arbres.

Livrés prêt à l'emploi, ils doivent aussi être installés mi-avril.

Ils sont enlevés en fin de saison et retournés à l'entreprise.

Le coût de cette technologie est de 225 euros à l'hectare.

Son fonctionnement mérite d'être étudié entre voisins.

Usage du drone

Pour faire face au problème d'installation de ces équipements dans les noyers, l'usage du drone est en cours de mise au point.

Des essais sont menés par le pôle châtaignes de la station expérimentale de la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine.

Confrontés au même problème de carpocapse et de pose des diffuseurs dans les arbres, les arboriculteurs de ce secteur réfléchissent avec une entreprise spécialisée à l'opportunité de la pose aérienne.

Si la machine, équipée d'outils cartographiques, survole le verger pour larguer les diffuseurs, cette opération est assurée manuellement de façon très précise par un technicien muni de lunettes 3D.

Le système fonctionne, mais de nouvelles automatisations doivent être intégrées pour encore gagner en rapidité, vu le coût de la technique (autour de 400 euros l'hectare, en incluant les diffuseurs).

Le système est au point pour les châtaigners de Nouvelle Aquitaine, mais pour répondre à la demande croissante des nuciculteurs isérois, de nouvelles démonstrations devraient être organisées prochainement dans le département.

Isabelle Brenguier

Echanges d'expériences / Un groupe technique à Coopenoix

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