Pour la campagne passée, la majorité des pois de printemps a été semée autour du 15 mars dans de bonnes conditions. Jusqu'à la floraison, la culture s'est développée sans encombre, malgré les pressions précoces de sitones. La durée de la floraison a été écourtée sur l'ensemble de la zone (en moyenne une quinzaine de jours contre 3 semaines à 1 mois habituellement) par les fortes chaleurs de début juin. Cela a fortement impacté le nombre d'étages florifères mis en place. Malgré tout, le bon rayonnement a permis une bonne fertilité, avec une mise en place importante de grains par gousse ; hors secteur à faible réserve hydrique où la sécheresse a limité la fertilité (Bourgogne notamment). Enfin, le remplissage des graines a été moyen à correct, avec peu de pertes sur le poids de mille grains. De plus la récolte s'est déroulée correctement sans verse, donc peu de perte de graines à la récolte.

Choisir sa variété de pois de printemps pour 2016

Rendement, hauteur à la récolte et précocité à floraison dans les secteurs à forte contrainte hydrique sont les principaux critères à prendre en compte dans le choix d'une variété. Cette année, toutes les variétés testées dans le réseau Terres Inovia présentent une bonne tenue de tige à la récolte. Enfin, pour les secteurs séchants ou dans les sols à faible réserve hydriqu, la précocité variétale est un critère important. En effet, il est important de choisir des variétés précoces à floraison et à maturité afin de limiter l'impact des coups de chaud et de stress hydrique durant la floraison et/ou le remplissage.

Nouveautés inscrites en 2015

Les trois nouveautés de l'année, album, kareni et safran ont été testées dans l'ensemble des bassins de production. Safran semble avoir un bon comportement dans l'ensemble des essais postinscription.
Album semble également avoir un bon comportent dans deux regroupements sur trois. Enfin, kareni est en fin de classement cette année. Au niveau des caractéristiques variétales, ces trois variétés sont précoces à floraison, ont une bonne tenue de tige et un PMG dans la moyenne.
Bien implanter son pois protéagineux est une première étape à franchir dans la réussite de sa culture. Pour concrétiser le potentiel de rendement, il est important de respecter profondeur de semis, date et densité de semis, selon son secteur géographique et son type de sol.
Pour la partie Sud-Est de la zone (Bourgogne, Franche-Comté, Champagne-Ardenne, Lorraine), les semis doivent être réalisés être le 20 février et le 15 mars.
Sur Rhône-Alpes, la période optimale de semis se situe entre le 10 février (nord de la région) ou 20 février (sud de la région) et le 01 mars. Au-delà de ces périodes optimales, le potentiel de rendement peut être affecté (risque plus accru de stress hydrique et/ou thermique).
Concernant les densités de semis, ne semer pas trop dense vos pois car cela entraine verse et maladie foliaire.

F.Boizet et N.Cerrutti – Terres Inovia

Qualité des graines de pois 2015

Dose de semis en fonction de la densité et du PMG