Les cours et marchés de la semaine 6

Le climat commercial de ce début d'année est déplorable avec un très fort déséquilibre offre/demande sur le marché. Ce déséquilibre est renforcé par la décapitalisation des éleveurs qui sont obligés de vendre plus de vaches pour s'en sortir, mais également par l'accroissement des cessations d'activité.

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