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Concours

Les résultats du concours de jus de fruits Rhône-Alpes

Le concours s'est déroulé le 15 février dernier à Lyon.
Les résultats du concours de jus de fruits Rhône-Alpes

Le huitième concours de jus de fruits régional organisé par l'Afrel (association fruits Rhône et Loire), les Croqueurs de pommes du Jarez et les chambres d'agriculture du Rhône et la Loire a livré son verdict lundi 15 février à L'Embarcadère (Lyon 2è). Les lauréats ont reçu leur médaille du chef triplement étoilé, Régis Marcon.

Le palmarès

Catégorie « cocktail »
Médaille d'or : Sica Sicodis (69) : pomme-cassis
Médailles d'argent : Les Vergers des Presles (69) : pomme-coing ; Mary Marjorie (26) : pomme-abricot
Médailles de bronze : Bunaz Didier (74) : pomme-coing ; SCEA Bonjour Philippe (69) –pomme-framboise ; EARL des Pommières (69) – pomme-abricot ; Grange Lionel (42) : pomme-abricot ; Grange Lionel (42) : pomme-poire

Catégorie « innovant »
Médaille d'or : Le Père Baptiste (69) : pomme pétillant
Médaille d'argent : Gaec des Sables rouges (69) : apéritif poire alcoolisé
Médailles de bronze : Les Vergers des Presles (69) : pomme-rhubarbe ; SARL Patrick Font (42) : pomme-yuzu ; Gaec Foucrier (69) : pomme pétillant

Catégorie « nectar »
Médaille d'or : La Source du Verger (73) : pêche
Médailles d'argent : SARL Les Vergers Lyonnais (69) : abricot bergeron ; SARL Les Vergers Lyonnais (69) : pêche de vigne ; EARL Les Pommières (69) : pêche sanguine ; Gaec des Sables rouges (69) : pêche ; Bissardon (42) : pêche de vigne ; Patrick Font (42) : framboise.
Médaille de bronze : Nectardechois (07) : abricot

Catégorie « pur jus »
Médailles d'or : Les Vergers des Presles (69) : pomme trouble ; Bissardon (42) : poire
Médailles d'argent : Gaec Mirabel (07) : pomme chanteclerc trouble ; SCEA Philippe Bonjour (69) : poire ; Gaec Mirabel (07) : pomme tentation trouble
Médailles de bronze : Gaec des Sables Rouge (69) : pomme reinette filtrée ; SCEA Philippe Bonjour (69) : pomme reinette filtrée ; Alain Vernay (69) : pomme trouble Ao Chauny (42) : pomme filtrée ; Gaec Mirabel (07) : pomme reinette filtrée ; La Source du Verger (73) : pomme trouble ; EARL des Pommières (69) : pomme filtrée.