Production estimée en recul de 15% pour les abricots en 2018

La production d'abricots pour l'année 2018 « est estimée en nette baisse par rapport à la récolte de 2017 (-15%) et inférieure à la moyenne 2013-2017 (-8%) », rapporte une note Agreste publiée mardi 10 juillet. La production d'abricots français est ainsi évaluée à 135 millions de tonnes cette année.

« Le gel de printemps et les intempéries jusqu'à mi-juin ont fortement affecté la production » rapporte la note. Les intempéries du mois de juin ont ainsi fortement abimé les fruits, et la récolte est annoncée en forte baisse dans les trois principaux bassins de production : Paca, Vallée du Rhône et Languedoc-Roussillon.

Au-delà des fruits détruits, une part importante des fruits récoltés pourraient être déclassés ou dirigés vers la transformation, notamment en raison d'une teneur en sucre trop basse.

Dans le contexte d'une récolte européenne « prévue inférieure de 20% à celle de 2017 », les cours du fruit restent pour l'instant « proches de la moyenne 2013-2017 (+2%) et nettement supérieurs à ceux de 2017 (+47%) », rapporte agreste. L'année dernière l'abricot avait connu une baisse de 11% de son chiffre d'affaires en raison notamment d'une forte baisse des prix (-37%) due à une surproduction européenne, non compensée par la hausse de la production (+41%).

Source : Agrafil