Remise de Bib gourmands au Fantin Latour
Cette distinction récompense les bonnes adresses proposant un menu complet pour 35 euros au maximum dans la région et pour 39 euros à Paris.
De gauche à droite, au premier plan : Valentine Mollero, du Café Brochier, et Michaël Chassigneux, du Plaisir Ambré.
Le 28 avril, Ludovic Venitucci, directeur de Metro France Sassenage, ainsi que le Guide Michelin France, ont organisé la première remise de Bib gourmands 2022 au restaurant gastronomique Le Fantin Latour, à Grenoble.
Cette distinction récompense les bonnes adresses proposant un menu complet pour 35 euros au maximum dans la région et pour 39 euros à Paris. 33 tables ont été récompensées cette année.
« Il s’agit d’une belle récompense mais aussi d’une reconnaissance pour ces restaurateurs qui travaillent des produits locaux », explique Ludovic Venitucci.
Le Fantin Latour ayant conservé son étoile Michelin pour l'année 2022, la députée Émilie Chalas a également remis une plaque 1 étoile Michelin 2022 au chef Stéphane Froidevaux.
