Sorgho : Semences de Provence anticipe une hausse des surfaces à deux chiffres en 2015

Le sorgho pourrait connaître une hausse des surfaces « à deux chiffres » l'an prochain, d'après Semences de Provence, qui se présente comme le numéro un avec 60 % de parts de marché pour cette espèce. « Je suis très optimiste », a déclaré son directeur Denis Villenave, le 18 novembre lors de la remise de Trophées aux producteurs. « La hausse des surfaces en sorgho, de +51 % en deux ans, va se poursuivre, au moins en 2015 », a-t-il indiqué, en pointant le rendement 2014 « très correct ».

Une des raisons évoquées est l'obligation de diversifier les assolements dans la nouvelle Pac. Par ailleurs, l'Union européenne est déficitaire, avec environ 200 000 tonnes importées sur 2013-14. « Reste à lever des blocages au développement des surfaces : sur le plan du désherbage, pour les agriculteurs, de la mise en marché, côté fabricants d'aliments », a reconnu le directeur de la filiale du groupe coopératif Arterris. Un élément risque aussi d'interférer l'an prochain : le grignotage de la sole en cultures de printemps par le blé dur, dont la pénurie actuelle entraine une flambée des cours.

Source : Agrafil