Tomates sous serre: superficies en baisse et production en hausse en 2015

Selon les estimations du ministère de l'Agriculture (Agreste) parues le 16 mars, les surfaces de production de tomates sous serre vont baisser de 2% (à 1900 hectares) sur la campagne 2015, tandis que la production devrait en revanche augmenter de 1% (à 565 000 tonnes). La baisse de surface est proche de celle observée l'année précédente, et de la moyenne 2010-2014. «Les rendements augmentent et permettent ainsi aux récoltes de progresser par rapport à la campagne précédente», commente le ministère. Dans l'Ouest, les cultures sous serres chauffées sont en repli, et celles sous serres froides sont stables. Dans le Sud-Est, les serres chauffées se maintiennent, les serres froides diminuent. Sur les premiers mois de l'année, les quantités récoltées sont équivalentes à celles de 2014. Les cours de début de campagne sont en léger retrait par rapport à 2010-2014.

Source AGRA