Stratégie
Constitué en association fin octobre, un collectif de producteurs laitiers du Sud-Isère veut mettre sur le marché isérois des briques de lait local et équitable dès le printemps 2021. Collecté par Sodiaal et conditionné dans l'usine Candia de Vienne (Isère), le lait devrait être commercialisé sous la marque IsHere.