Sécheresse
La production de maïs grain revue en baisse à 12,5 Mt
Le ministère de l'Agriculture a le 8 octobre revu à la baisse la production de maïs grain à 12,5 Mt (contre 12,8 Mt le mois dernier), conséquence du temps chaud et sec pendant l'été.
Au 1er octobre, le rendement est ainsi estimé à 86,6 q/ha (hors semences), nettement inférieur aux 91,6 q/ha de l'année dernière, selon une note d'Agreste.
La récolte de maïs fourrage est quant à elle corrigée en hausse à 16,8 Mt (contre 16,5 Mt en septembre).
« Ces estimations pourront être affinées en fonction du partage entre maïs grain et maïs ensilage », précise le document.
En betterave, la production tomberait sous la barre des 37 Mt estimé en septembre, avec 36,9 Mt. Agreste rectifie plus nettement à la baisse la récolte de pomme de terre de conservation et demi-saison, dont la prévision s'établit à 6,4 Mt (contre 6,5 Mt le mois dernier).
Cette culture marque toutefois une hausse par rapport l'an dernier: « Le rendement moyen augmente de 1,1 t/ha mais reste inférieur de 4,6 % au rendement moyen sur la période 2014-18 qui s'établit à 44,2 t/ha », d'après le ministère.
