Fruits rouges
La filière fraises iséroise est en devenir

Isabelle Brenguier
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Le secteur de Bougé-Chambalud compte encore sur une petite production historique de fraises. Mais soumises à de nombreuses contraintes, elle devra évoluer pour perdurer. 

La filière fraises iséroise est en devenir
Dans le secteur de Bougé-Chambalud où reste une petite production historique de fraises, cohabitent trois systèmes de production : le plein champ, les serres et le hors-sol.

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